近日，廈門大學(xué)的食堂建議本火上了熱搜。原來是廈門大學(xué)的很多學(xué)生在食堂建議本上對(duì)學(xué)校的餐飲提出意見。食堂相關(guān)人員在本子上一一予以答復(fù)，態(tài)度認(rèn)真、語言幽默。網(wǎng)友對(duì)此評(píng)價(jià)，“一個(gè)啥都問，一個(gè)啥都認(rèn)真答”。笑到扶墻的神回復(fù)，讓人不禁納悶這究竟是食堂意見的互問互答還是段子高手的過招比試。

近些年，高校食堂上熱搜并不少見，有因?yàn)閮r(jià)高難吃的，有因?yàn)槌猿霎愇锏模棵慷紩?huì)鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。如今，廈門大學(xué)的食堂建議本沖上熱搜，背后的管理文化值得深思。相關(guān)媒體對(duì)建議本中食堂回復(fù)的意見進(jìn)行了梳理，大概分為三類：一類是可以馬上解決的，會(huì)“安排”；第二類是因涉及增加設(shè)備等需要時(shí)間來調(diào)整落實(shí)的，會(huì)回應(yīng)“稍等幾天”；第三類是對(duì)一些建議意見的認(rèn)可，回復(fù)的是“已經(jīng)反饋給餐廳人員”。單論這三類回復(fù)，可以說是中規(guī)中矩的處理，是食堂管理者對(duì)學(xué)生意見的積極回應(yīng)，頗得學(xué)生的認(rèn)同。

沒有對(duì)比就沒有傷害。前段時(shí)間，一些高校食堂之所以沖上熱搜，往往因?yàn)槭程霉芾碚邲]有足夠認(rèn)真地對(duì)待學(xué)生的反饋意見，沒有真正做好食堂的管理。且不說部分高校成為甩手掌柜，將食堂轉(zhuǎn)交給第三方，但凡遇到學(xué)生反饋的問題，動(dòng)不動(dòng)就立場(chǎng)先行，站在了學(xué)生的對(duì)立面，最終在網(wǎng)友的質(zhì)疑聲中失去了教育者應(yīng)有的耐心與人文關(guān)懷。

同樣都是食堂，一面是得到學(xué)生的歡迎，一面是遭到學(xué)生的不滿，到底是誰出了問題？現(xiàn)代學(xué)校管理分工越分越細(xì)，一些學(xué)校將食堂承包出去，但并不意味著可以成為“甩手掌柜”。小小建議本也是育人大平臺(tái)，能教會(huì)學(xué)生做工作要有服務(wù)意識(shí)和專業(yè)精神，干一行愛一行，任何工作都要認(rèn)真對(duì)待。小小建議本也讓學(xué)生懂得有效溝通的重要性。生活學(xué)習(xí)中難免會(huì)遇到一些問題，遇到問題時(shí)用幽默的、對(duì)方可以接受的形式進(jìn)行交流，結(jié)果可能有天壤之別。

據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道，廈門大學(xué)每個(gè)食堂都有這樣的建議本，這樣做已有20多年。實(shí)際上，這樣的建議本在很多高校食堂都存在，但大多成了擺設(shè)。原因很簡(jiǎn)單，一些學(xué)校忘記了建議本原本就是為了暢通溝通渠道，讓學(xué)生有意見可以反饋，學(xué)校食堂的調(diào)整或升級(jí)從而做到有的放矢、富有成效。正如網(wǎng)友所言，多吸收學(xué)生意見，可以提高食堂的核心競(jìng)爭(zhēng)力，也可以提高學(xué)校的社會(huì)口碑。

教育家陶行知曾提出“生活即教育”“社會(huì)即學(xué)校”等觀點(diǎn)。從廈門大學(xué)的食堂建議本來看，印證了學(xué)校教育在方方面面皆可做文章的理念。學(xué)校食堂管理得當(dāng)，也能成為育人的大平臺(tái)，甚至起到四兩撥千斤的教育效果。

食堂建議本讓人感嘆學(xué)校教育的博大精深，讓人感嘆教育從業(yè)者只要轉(zhuǎn)變固有觀念，便能從很多細(xì)小的事務(wù)中教育和培養(yǎng)學(xué)生。在這個(gè)科技高速發(fā)展的時(shí)代，各個(gè)高校的教學(xué)和管理都面臨著巨大挑戰(zhàn)，如何提升高校的美譽(yù)度，增強(qiáng)教育對(duì)學(xué)生的吸引力，施展情境化、平臺(tái)化教學(xué)等成為高校必須研究的教育命題。小小建議本所帶來的育人啟迪是巨大的，讓人在浮躁喧嘩之中看到教育的本真，愿越來越多的學(xué)校管理者眼中有學(xué)生，心中有服務(wù)意識(shí)，將教書育人做到實(shí)處、細(xì)微處。

（作者系出版社編輯）

《中國(guó)教育報(bào)》2024年04月24日第2版