來(lái)自科特迪瓦的留學(xué)生咖飛，在南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)習(xí)國(guó)際商務(wù)專(zhuān)業(yè)，2022年畢業(yè)后在廣西南寧注冊(cè)了一家國(guó)際貿(mào)易服務(wù)公司。咖飛用普通話告訴記者，留學(xué)3年，他不僅學(xué)會(huì)了中文，還學(xué)到了真正的技術(shù)。

近年來(lái)，南寧職院立足構(gòu)建更為緊密的中國(guó)—東盟命運(yùn)共同體，著重服務(wù)打響“留學(xué)廣西”國(guó)際化品牌，重點(diǎn)面向“一帶一路”沿線國(guó)家特別是東盟國(guó)家，招收培養(yǎng)來(lái)華留學(xué)生，通過(guò)建平臺(tái)、促交流、創(chuàng)模式、提質(zhì)量，不斷探索職業(yè)教育與國(guó)際中文教育的融合發(fā)展，形成具有南寧職院特色的“語(yǔ)言+技術(shù)”來(lái)華留學(xué)生人才培養(yǎng)模式。

探索“語(yǔ)言+技術(shù)”教學(xué)模式

咖飛在南寧職院第一年學(xué)習(xí)漢語(yǔ)，并參加學(xué)校和社會(huì)的各種語(yǔ)言文化實(shí)踐活動(dòng)，順利突破語(yǔ)言關(guān)；然后進(jìn)入專(zhuān)業(yè)課程學(xué)習(xí)，參加各類(lèi)專(zhuān)業(yè)比賽；最后在企業(yè)崗位實(shí)習(xí)中，把語(yǔ)言與技術(shù)很好地結(jié)合和運(yùn)用起來(lái)，工學(xué)結(jié)合、學(xué)以致用。咖飛說(shuō)：“3年時(shí)間很短，但是我們學(xué)校‘語(yǔ)言+技術(shù)’的教學(xué)模式，讓我們受益匪淺。”

2019級(jí)國(guó)際商務(wù)專(zhuān)業(yè)留學(xué)生，是南寧職院首屆學(xué)歷制留學(xué)生。南寧職院創(chuàng)新實(shí)踐“產(chǎn)教融合、校企合作”的“語(yǔ)言+技術(shù)”來(lái)華留學(xué)生培養(yǎng)模式，以崗位任務(wù)為驅(qū)動(dòng)，融入漢語(yǔ)學(xué)習(xí)和電商技術(shù)，做到“崗、課、賽、證”四融通。

為了讓留學(xué)生更好地學(xué)習(xí)中國(guó)語(yǔ)言文化，南寧職院建設(shè)非遺博物館，并開(kāi)設(shè)各類(lèi)漢語(yǔ)文化實(shí)踐活動(dòng)課程，以及傳統(tǒng)手工藝、剪紙、陶藝、烹飪、龍獅等系列傳統(tǒng)中華文化體驗(yàn)課程，深受留學(xué)生喜愛(ài)。

在“語(yǔ)言文化實(shí)踐周”活動(dòng)課中，教師帶領(lǐng)學(xué)生走出課堂，到南寧市地標(biāo)開(kāi)展實(shí)踐。同時(shí)，定期舉辦中國(guó)—東盟職業(yè)院校學(xué)生烹飪技能大賽、中國(guó)—東盟禮儀大賽等系列國(guó)際賽事，“邕有愛(ài) 桂友來(lái)”“泰友趣”“越友趣”“‘桂’族體驗(yàn)‘講’式交流”等系列文化交流。

目前，南寧職院留學(xué)生培養(yǎng)實(shí)現(xiàn)從漢語(yǔ)言學(xué)習(xí)向“漢語(yǔ)+技術(shù)”、單一專(zhuān)業(yè)向多專(zhuān)業(yè)、非學(xué)歷為主向?qū)W歷教育占半數(shù)以上的“三大轉(zhuǎn)變”，以及師資隊(duì)伍國(guó)際化、課程標(biāo)準(zhǔn)國(guó)際化、學(xué)生培養(yǎng)國(guó)際化、賽事競(jìng)技國(guó)際化等。

南寧職院國(guó)際學(xué)院黨委書(shū)記、院長(zhǎng)張治中說(shuō)，學(xué)校通過(guò)深入推進(jìn)“崗課賽證”融通模式改革，構(gòu)建產(chǎn)教深度融合的“語(yǔ)言+技術(shù)”人才培養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)模式創(chuàng)新突破，探索出“五雙+五能”培養(yǎng)模式，為來(lái)華留學(xué)生培養(yǎng)提供“南職方案”。

構(gòu)建來(lái)華留學(xué)生課程體系

為了更好地幫助“一帶一路”沿線國(guó)家提升職業(yè)教育發(fā)展水平，南寧職院與老撾巴巴薩技術(shù)學(xué)院在專(zhuān)業(yè)共建、課程開(kāi)發(fā)、師資培訓(xùn)等方面開(kāi)展深層次合作，為“一帶一路”職教發(fā)展貢獻(xiàn)中國(guó)智慧。

2019年南寧職院與老撾巴巴薩技術(shù)學(xué)院簽訂協(xié)議，成立老撾專(zhuān)業(yè)師資培訓(xùn)班。學(xué)校通過(guò)相互派遣、跟崗實(shí)踐、在線教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、實(shí)地觀摩等多種形式，為老撾巴巴薩技術(shù)學(xué)院培訓(xùn)培養(yǎng)高水平師資隊(duì)伍。

南寧職院建筑室內(nèi)專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)教師鐘吉華說(shuō)：“我們主要開(kāi)展專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格與目標(biāo)、課程體系構(gòu)建、專(zhuān)業(yè)教材開(kāi)發(fā)等全方面多維度的培訓(xùn)，旨在提高職業(yè)教育理念、提升專(zhuān)業(yè)建設(shè)能力。我們?yōu)槔蠐肱囵B(yǎng)培訓(xùn)高質(zhì)量、高水平的職業(yè)師資人才20人次。”

老撾巴巴薩技術(shù)學(xué)院餐飲酒管旅游學(xué)院副院長(zhǎng)京教說(shuō)：“對(duì)比兩國(guó)院校的做法，我感覺(jué)中國(guó)的老師教學(xué)方法得當(dāng)，學(xué)生學(xué)習(xí)也很認(rèn)真，課時(shí)數(shù)也比老撾要多、更加規(guī)范。我很贊賞中國(guó)在教學(xué)管理方面的做法。”

與中國(guó)高等職業(yè)教育方式相比較，京教想通過(guò)對(duì)中國(guó)職業(yè)教育的學(xué)習(xí)與借鑒，能更好地完善學(xué)院的教材知識(shí)，增強(qiáng)教師育人能力。

除了開(kāi)展師資培訓(xùn)，南寧職院還與老撾共建跨國(guó)交流合作平臺(tái)，在專(zhuān)業(yè)共建、課程開(kāi)發(fā)等方面開(kāi)展深入合作，幫助合作院校建設(shè)新專(zhuān)業(yè)、提升老專(zhuān)業(yè)，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)專(zhuān)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，培養(yǎng)適應(yīng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的高水平技術(shù)技能人才。

鐘吉華說(shuō)：“為老撾巴巴薩職業(yè)技術(shù)學(xué)院量身制定‘2+1’專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案，為其構(gòu)建以項(xiàng)目為載體的專(zhuān)業(yè)課程體系，共同編寫(xiě)雙語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教材，共同建設(shè)開(kāi)發(fā)符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)現(xiàn)多方共享、線上線下通用的專(zhuān)業(yè)課程資源庫(kù)，構(gòu)建雙主體辦學(xué)、雙體系建課、雙導(dǎo)師指導(dǎo)、雙身份訓(xùn)練、線上線下雙元評(píng)價(jià)的國(guó)際通用人才培養(yǎng)模式。”

截至目前，南寧職院已經(jīng)為老撾建設(shè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)21項(xiàng)，共建6項(xiàng)專(zhuān)業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，以及“室內(nèi)設(shè)計(jì)手繪表現(xiàn)技法”“酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)”“跨境電商網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)”等15門(mén)課程標(biāo)準(zhǔn)。

南寧職院校長(zhǎng)周旺說(shuō)，學(xué)校引入并融合職業(yè)教育國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，建設(shè)與國(guó)際接軌的教學(xué)管理體系和質(zhì)量監(jiān)控體系，創(chuàng)新構(gòu)建崗課賽證相融相通的來(lái)華留學(xué)生課程體系，實(shí)現(xiàn)了校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)踐教學(xué)模式和工學(xué)交替社會(huì)實(shí)踐模式新突破。

“一帶一路”交流不斷深入

在桂港現(xiàn)代職業(yè)教育發(fā)展中心，服裝與服飾設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)學(xué)生藍(lán)高權(quán)和班上26名同學(xué)正在專(zhuān)業(yè)教師馮志學(xué)的帶領(lǐng)下，進(jìn)行半立體構(gòu)成實(shí)訓(xùn)操作。

2021年，南寧職院藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)、國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專(zhuān)業(yè)、酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)等3個(gè)合辦專(zhuān)業(yè)全部實(shí)現(xiàn)招生，目前在校生81人。

健康與旅游學(xué)院酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)帶頭人方堃說(shuō)，學(xué)校與香港職業(yè)訓(xùn)練局稻苗學(xué)院共同開(kāi)展“餐飲業(yè)管理專(zhuān)業(yè)證書(shū)”課程開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，引進(jìn)香港的職業(yè)資格證書(shū)課程與學(xué)校專(zhuān)業(yè)課程融合，學(xué)生通過(guò)課程學(xué)習(xí)，通過(guò)考核可以獲得香港資格證書(shū)。

近年來(lái)，在“一帶一路”倡議下，南寧職院作為廣西7所現(xiàn)代職業(yè)教育發(fā)展示范項(xiàng)目區(qū)域合作試點(diǎn)學(xué)校之一，連續(xù)兩年入選“亞太職業(yè)院校影響力50強(qiáng)”。

為了更好地培養(yǎng)“一帶一路”沿線國(guó)家所需要的跨境電商人才，學(xué)校依托南寧市創(chuàng)業(yè)孵化基地等平臺(tái)，探索工學(xué)結(jié)合商學(xué)交替的產(chǎn)教深度融合模式，培養(yǎng)適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的以數(shù)字創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才。與德國(guó)FESTO公司共建中德雙主體產(chǎn)業(yè)學(xué)院，按照德國(guó)人才標(biāo)準(zhǔn)共同開(kāi)發(fā)機(jī)電一體化、汽車(chē)技術(shù)課程體系、專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和人才標(biāo)準(zhǔn)，與德國(guó)手工業(yè)行會(huì)共建人才培訓(xùn)認(rèn)證基地等。

目前，南寧職院留學(xué)生規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)大。“十三五”以來(lái)累計(jì)招收“一帶一路”沿線國(guó)家留學(xué)生550多人，規(guī)模居廣西同行前列，學(xué)歷留學(xué)生占比48%，學(xué)生結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。

《中國(guó)教育報(bào)》2023年02月05日第4版