盡管自家種的水稻足夠吃,但廣東汕尾市陸河縣洋嶺村的稻農(nóng)還是喜歡到超市買村里產(chǎn)的米吃。村里稻農(nóng)收下來的稻谷,經(jīng)過脫殼打磨、精美包裝后,擺上超市的貨架售賣。
在2019年前,苦于梯田作業(yè)勞動成本高、知名度低,再加上銷售渠道有限,稻農(nóng)們種的水稻基本靠自產(chǎn)自銷,即便賣得出去,交易量也不大,種種因素導致洋嶺村的大米“養(yǎng)在深閨人未識”。
變化始于2019年,廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學院(簡稱廣東農(nóng)工商職院)商學院在洋嶺村調(diào)研時發(fā)現(xiàn),洋嶺村梯田土壤中硒含量較高,產(chǎn)出的大米營養(yǎng)成分高,有較高的商業(yè)價值。
“很多優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品都面臨銷售渠道、品牌塑造等方面的難題,好東西賣不出好價格。”商學院副院長覃聰介紹。為了讓洋嶺村的大米“叫好又叫座”,學校市場營銷專業(yè)群發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢,為洋嶺村量身定制營銷方案。
營銷專業(yè)群以精準營銷方式,打通農(nóng)產(chǎn)品銷售的“最后一公里”。師生團隊以土壤中硒含量較高為產(chǎn)品特點,打造“富硒大米”品牌。同時考慮到產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)但產(chǎn)量低,就走“精品化”路線,一改以往五六十斤一袋的大包裝,采用小袋裝,還為其設(shè)計了產(chǎn)品包裝。富硒大米的銷售渠道也與傳統(tǒng)的超市鋪貨方式不同,主打母嬰渠道。一套“組合拳”下來,洋嶺村富硒大米的經(jīng)濟效益明顯提升。
農(nóng)村流通產(chǎn)業(yè)滯后是制約鄉(xiāng)村振興的重要因素。為助力農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展,職院通過構(gòu)建高職市場營銷專業(yè)群,搭建農(nóng)產(chǎn)品流通綜合服務(wù)平臺,建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品精準營銷研發(fā)中心,面向鄉(xiāng)村和中小微企業(yè)開展培訓等,多措并舉推動農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。
2020年8月,在學院的幫助指導下,洋嶺村成功入選廣東省首批“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”專業(yè)村,獲得40萬元農(nóng)產(chǎn)品建設(shè)資金。2020年12月,覃聰帶領(lǐng)商學院市場營銷專業(yè)“新農(nóng)人”師生團隊,通過直播帶貨、產(chǎn)品溯源、社群分發(fā)等形式,幫助洋嶺村拓寬農(nóng)特產(chǎn)品銷路,讓“土貨”插上“電商翅膀”飛出大山,助農(nóng)增收,直播期間累計觀看人數(shù)達10.5萬人次。團隊還在當?shù)剡M行采風、拍攝短視頻等,提高農(nóng)產(chǎn)品知名度。
為進一步助力墾區(qū)發(fā)展,商學院市場營銷教師黨支部與廣東農(nóng)墾紅星農(nóng)場菠蘿產(chǎn)業(yè)園區(qū)黨支部開展支部共建,將學校的專業(yè)建設(shè)資源與農(nóng)場的產(chǎn)業(yè)發(fā)展資源對接,服務(wù)鄉(xiāng)村振興。2021年4月,在商學院黨總支書記孔繁正的帶領(lǐng)下,市場營銷專業(yè)教師來到紅星農(nóng)場菠蘿產(chǎn)業(yè)園開展共講黨課、直播帶貨活動,助力紅星農(nóng)場著名品牌“紅土金菠”銷售。最終實現(xiàn)銷量近1500斤,業(yè)務(wù)收入近15000元的銷售業(yè)績。
廣東農(nóng)工商職院還選派10多名專任老師到墾區(qū)掛職,進一步助力鄉(xiāng)村振興。2020年8月,該校營銷專業(yè)教師吳春、鄭曉笑等4人分別到紅星農(nóng)場、織篢農(nóng)場等地開展為期一個月的掛職工作。掛職期間,教師們深入農(nóng)場一線實地調(diào)研,利用專業(yè)特長為農(nóng)場的發(fā)展添磚加瓦。鄭曉笑針對所在農(nóng)場產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向,完成“智慧農(nóng)場互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)業(yè)”——鮮綠社區(qū)生鮮店的調(diào)研報告。
目前,廣東農(nóng)工商職院農(nóng)產(chǎn)品流通綜合服務(wù)平臺已正式提供農(nóng)產(chǎn)品流通相關(guān)服務(wù),上線農(nóng)產(chǎn)品信息品種超過50個,達成農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)交易超10萬元。學校還培訓農(nóng)墾職業(yè)農(nóng)工、農(nóng)墾基層農(nóng)技推廣指導員、農(nóng)墾行業(yè)管理和技術(shù)人員及各類社會人員6705人;面向下崗失業(yè)人員、新型職業(yè)農(nóng)民、農(nóng)村致富帶頭人等開展“高技能人才學歷提升計劃”,培訓447人。(中國教育報-中國教育新聞網(wǎng)訊 通訊員 張紫欣 李金保 記者 劉盾)
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