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江蘇農(nóng)林職業(yè)技術學院:將課堂搬到企業(yè) 激活課堂能量場

發(fā)布時間:2023-12-25 作者:嵇怡 來源:中國教育新聞網(wǎng)

12月23日,江蘇農(nóng)林職業(yè)技術學院茶與食品科技學院食用菌生產(chǎn)與加工技術專業(yè)70名學生走進江蘇安惠生物科技有限公司開展實踐學習,近距離感悟靈芝的文化魅力和食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。

12月23日,江蘇農(nóng)林職院茶與食品科技學院學生來到江蘇安惠生物科技有限公司蕈菌生態(tài)園學習觀摩。

12月23日,江蘇農(nóng)林職院茶與食品科技學院學生在江蘇安惠生物科技有限公司中華靈芝文化館,感悟靈芝文化的魅力。

江蘇安惠生物科技有限公司是一家以多種食藥用菌為主要原料,研發(fā)、生產(chǎn)、銷售健康產(chǎn)品的國家高新技術企業(yè)。師生一行來到企業(yè)的中華靈芝文化館、安惠知識產(chǎn)權主題展館、安惠黨員政治生活館、蕈菌生態(tài)園、珍稀食藥用菌智能化培育試驗中心、水醇酶綜合提取車間等地,實地了解靈芝等珍稀食藥用菌的培育、生長情況和產(chǎn)業(yè)文化特色。

12月23日,江蘇農(nóng)林職院茶與食品科技學院學生在江蘇安惠生物科技有限公司學習雙孢蘑菇種植技術。

江蘇安惠生物科技有限公司董事長、中國食用菌協(xié)會副會長、江蘇省勞動模范陳惠以“中國靈芝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程及其機遇”為題,從靈芝馴化栽培到研究應用、從王公貴族到尋常百姓、從古代典籍到現(xiàn)代科學、從產(chǎn)業(yè)探索到精深加工、從混亂紛爭到有序競爭、從產(chǎn)業(yè)發(fā)展到協(xié)同創(chuàng)新6個方面為同學們講解靈芝等珍稀食藥用菌的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。他說:“小蘑菇,大產(chǎn)業(yè);小蘑菇,大健康。在座的同學都是食用菌專業(yè)的學生,希望大家能夠努力學習專業(yè)知識,為譜寫食藥用菌產(chǎn)業(yè)強國夢貢獻自己的力量。”

12月23日,江蘇農(nóng)林職院學生聆聽江蘇安惠生物科技有限公司董事長陳惠關于“中國靈芝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程及其機遇”講座。

校企雙方還舉行黨建共建簽約儀式,在“組織共建、人才共育、活動共抓、服務共促”等方面初步達成合作意向。茶與食品科技學院黨總支書記謝春芹表示:“校企協(xié)同育人,積極與企業(yè)合作,通過黨建共建等多種形式,引導學生更多地參與生產(chǎn)實踐,一方面既帶動學生專業(yè)成長,也能夠為企業(yè)提供一定人才支撐;另一方面也讓學生在和企業(yè)的實際接觸中知曉所學專業(yè)未來所涉及的具體職業(yè)或行業(yè)。”

“企業(yè)課堂的學習形式非常好,讓我對食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了全新的認識,對自己的專業(yè)有了更加深刻的了解,也對自己今后的就業(yè)選擇有了更明確的認識和方向。”該校23級食用菌生產(chǎn)與加工技術(2)班學生沈艷說。(中國教育報-中國教育新聞網(wǎng)通訊員 嵇怡)

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